La carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad del Desarrollo, sede Concepción, participó activamente el pasado 14 de abril en la segunda reunión de la Línea Estratégica N°23, correspondiente a la Subcomisión de la Mesa para detener la aceleración del sobrepeso y obesidad en la niñez y adolescencia 2023-2030. El encuentro, realizado en las dependencias de la SEREMI de Salud de la Región del Biobío, tuvo como eje principal el diseño de actividades conjuntas y la definición de apoyos institucionales para concretar proyectos de alto impacto en la salud pública local.

Durante la jornada, se planteó como iniciativa prioritaria la entrega de capacitaciones sobre la nueva Guía de Alimentación dirigidas a educadoras de párvulos a nivel regional, contando con el respaldo de JUNJI e INTEGRA. Asimismo, los asistentes acordaron la sistematización de las intervenciones realizadas en años anteriores mediante la creación de una plataforma de trabajo común, lo que permitirá optimizar el seguimiento y la efectividad de las políticas alimentarias implementadas en la zona.

La delegación de la UDD estuvo integrada por siete representantes de la carrera, destacando la participación de Ana Araya, coordinadora docente de campos clínicos de Nutrición y Dietética. Esta vinculación refuerza el compromiso de la Facultad de Ciencias de la Salud con los desafíos epidemiológicos de la sede Concepción, consolidando el rol de nuestros profesionales y docentes en la generación de cambios sustantivos para el bienestar de la población infantojuvenil.