Durante noviembre del presente año, estudiantes de tercer año de la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad del Desarrollo sede Concepción realizaron evaluaciones e intervenciones nutricionales en el Hogar Siervas de Jesús. La actividad formó parte del ramo “Unidad Clínica Adulto y Adulto Mayor” y contempló visitas semanales al establecimiento.
Un total de 22 estudiantes evaluaron a 45 personas mayores, aplicando mediciones antropométricas para conocer su estado nutricional. Además, los alumnos colaboraron directamente en la administración de papilla por sonda nasogástrica, aportando a una alimentación más nutritiva y adaptada a las necesidades específicas de los residentes del hogar.