En el marco de las prácticas de la asignatura Nutrición Comunitaria, estudiantes de la carrera de Nutrición y Dietética de la UDD continúan desarrollando importantes labores en terreno en el CESFAM Valle la Piedra de la comuna de Chiguayante.
Las actividades se centran en brindar apoyo a la lista de espera de visitas domiciliarias para pacientes con dependencia severa, un esfuerzo fundamental para acercar la atención nutricional a quienes más lo necesitan. Además, los estudiantes están aprendiendo a aplicar el Modelo de Salud Familiar, contribuyendo al fortalecimiento de la Atención Primaria de Salud (APS) con un enfoque integral y comunitario.
Estas acciones están siendo guiadas por la Coordinadora Docente de Campos Clínicos de la Carrera, Ana Araya, quien acompaña a los estudiantes en su aprendizaje práctico, asegurando que se adquieran competencias esenciales para el ejercicio profesional en contextos reales.
La experiencia refuerza el compromiso de los futuros nutricionistas con el bienestar comunitario y la promoción de la salud, destacando la importancia de la colaboración entre la academia y los servicios de salud.