El pasado 26 de marzo, estudiantes de la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad del Desarrollo, sede Concepción, participaron en una jornada de evaluación nutricional en el Colegio Chileno Árabe de la comuna de Chiguayante. La actividad convocó a 35 estudiantes y docentes de la UDD, quienes colaboraron en la atención de 290 escolares del establecimiento.
La instancia fue organizada en el marco de la asignatura Unidad Clínica Infanto Juvenil, correspondiente a cuarto año, y tuvo un valor especial al integrar a estudiantes de primer año. Los alumnos más avanzados apadrinaron a sus compañeros novatos, guiándolos en la toma de mediciones antropométricas y enseñándoles técnicas clave para evaluar el estado nutricional de los escolares.
Este encuentro no solo permitió que los futuros nutricionistas pusieran en práctica sus conocimientos clínicos, sino que también fue una valiosa oportunidad para fortalecer el trabajo colaborativo y la enseñanza entre pares. De esta forma, se fomentó el desarrollo de habilidades educativas en los estudiantes de cursos superiores, reforzando su rol como agentes de formación dentro del proceso académico.
La experiencia fue valorada tanto por los estudiantes como por los docentes, quienes destacaron el impacto de estas actividades en el aprendizaje integral y la vinculación temprana con el entorno escolar y comunitario.