Patricia Santander Vidal, Nutricionista y Coordinadora del Área de Alimentación Colectiva expuso a los funcionarios UDD el tema de “Alimentación saludable en el Embarazo y Lactancia”.

Dentro de los contenidos, la docente destacó la importancia de la alimentación en la embarazada y nodriza, nutrientes críticos y cantidades de alimentos recomendados en cada etapa y sus efectos en el desarrollo óptimo de sus hijos.

Además, dio a conocer el incremento de peso que se espera en el embarazo y la recuperación del peso durante la lactancia materna.

Los participantes pudieron valorar la importancia de una alimentación para el binomio madre e hijo y conocer las cantidades y tipos de alimentos que se recomiendan en estas etapas del ciclo vital.