El operativo de salud fue realizado en el marco de la asignatura: Práctica Clínica que se imparte a alumnos de cuarto año.
Dentro de las actividades de prevención de las enfermedades crónicas no transmisibles, cinco alumnas de Nutrición y Dietética visitaron, el pasado 9 de noviembre la AFP ubicada en el centro de Concepción. Allí y bajo la supervisión de las docentes Alejandra Pereira y Ana Araya realizaron evaluación integral del estado nutricional de los funcionarios.
Los futuros nutricionistas realizaron evaluación de Peso, Talla, Circunferencia de cintura, pliegues cutáneos; con esta información los estudiantes realizaron una pauta nutricional para ayudar a mejorar los hábitos alimenticios del personal de Cuprum.
La actividad fue muy bien recibida por los trabajadores y también por los alumnos de nutrición, ya que pusieron en práctica los conocimientos que adquieren en la asignatura.